Uma experiência com história, tradição e, claro, muito sabor.

Em Braga, a UNA em Movimento convida-nos a entrar na história e na cozinha do famoso Abade de Priscos, numa experiência que junta gastronomia, cultura e convívio.

Começamos por conhecer a vida e a obra do Abade de Priscos, antes de passarmos à prática: “Na pele do Abade…”, vamos preparar o icónico Pudim Abade de Priscos, descobrindo os segredos por detrás desta especialidade tão ligada à tradição gastronómica de Braga.

E porque um bom pudim merece o acompanhamento certo, vamos também conhecer melhor os vinhos fortificados e descobrir quais os sabores que melhor harmonizam com esta sobremesa.

No final, há espaço para um desafio: um concurso de Pudim Abade de Priscos, seguido da escolha do melhor fortificado para acompanhar a criação vencedora.

Uma tarde para aprender, experimentar, provar e, sobretudo, viver uma experiência diferente com a UNA em Movimento.